材料冰凍北極蝦250克生抽3大勺白糖1小勺料酒1大勺色拉油一大勺蔥段姜絲適量。
做法
1 冰凍野生北極蝦放在冰箱冷藏室自然解凍後沖洗一下濾干；
2 燒鍋開水，水開後放入蔥段姜絲和料酒，倒入北極蝦，水再一開就迅速撈起濾水裝盤；
3 將生抽白糖和小半碗開水調勻，倒入北極蝦的盆裡；
4 另外再放上些蔥段和姜絲，淋入熱油即可。
熱熗北極蝦
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:材料：冰凍北極蝦（活）250克、生抽3大勺、白糖1小勺、料酒1大勺、色拉油一大勺、蔥段姜絲適量。做法：1 冰凍野生北極蝦放在冰箱冷藏室自然解凍後沖洗一下濾干；2 燒鍋開水，水開後放入蔥段、姜絲和料酒，倒入...
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