原料新鮮扇貝菠菜大蒜生薑
做法
1扇貝清洗乾淨；
2入鍋大火煮開；
3取出貝肉，在原湯中清洗下，撈出；
4菠菜洗淨，切寸段；
5入開水中焯燙一下；
6撈出攤開，晾涼；
7姜蒜切末；
8扇貝肉和姜蒜末混合；
9添加鹽生抽糖陳醋芥末油拌勻；
10添加菠菜，滴幾滴香油拌勻即可。
小貼士
1扇貝殼一定要徹底清洗乾淨；
2海鮮有一定的鹹度，請注意鹽的用量。
扇貝拌菠菜
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:原料：新鮮扇貝、菠菜、大蒜、生薑做法：1、扇貝清洗乾淨；2、入鍋大火煮開；3、取出貝肉，在原湯中清洗下，撈出；4、菠菜洗淨，切寸段；5、入開水中焯燙一下；6、撈出攤開，晾涼；7、姜蒜切末；8、扇貝肉和姜蒜末混合；9、...
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