原料海蝦蔥姜
做法
1海蝦清洗乾淨；
2剪去蝦槍和蝦毛；
3添加沒過的水蔥姜鹽和料酒，大火煮開；
4繼續滾煮兩分鐘關火；
5讓蝦在鹽水中浸泡30分鐘；
6取出瀝干水分，逐個平鋪在烤盤中；
7入烤箱，中層，上下火180度，烤30分鐘。
小貼士
具體烤制時間視蝦的大小烤箱功率和個人口味而定，以蝦殼和蝦肉分離為準。
烤蝦干
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:原料：海蝦、蔥姜做法：1、海蝦清洗乾淨；2、剪去蝦槍和蝦毛；3、添加沒過的水、蔥姜、鹽和料酒，大火煮開；4、繼續滾煮兩分鐘關火；5、讓蝦在鹽水中浸泡30分鐘；6、取出瀝干水分，逐個平鋪在烤盤中；7、入烤箱，中層，...
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