食材 道菜譜www.daocaipu.com北極蝦綠豆粉絲尖椒小紅椒
配料蒜茸鹽香油
做法
1準備材料北極蝦適量粉絲一把尖椒半根小紅椒1-2個蒜半頭。
2粉絲用冷水泡開，再入開水中煮2-3分鐘，撈出後過冷水入盤。
3北極蝦用純淨水/冷開水沖洗，控水後擺盤，均勻覆蓋在粉絲上面。
4蒜切末，加適量鹽，倒入香油攪拌均勻，澆在北極蝦上。
5尖椒和小紅椒洗淨後切碎備用。
6蒸鍋中加入清水，水開後粉絲北極蝦入蒸屜，大火蒸5分鐘左右關火，尖椒小紅椒撒入即可。
蒜茸粉絲北極蝦
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:食材：北極蝦、綠豆粉絲、尖椒、小紅椒配料：蒜茸、鹽、香油做法：1、準備材料北極蝦適量、粉絲一把、尖椒半根、小紅椒1-2個、蒜半頭。2、粉絲用冷水泡開，再入開水中煮2-3分鐘，撈出後過冷水入盤。3、北...
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