主料挪威三文魚柳
配料蟹味菇滑子菇香椿苗小胡蘿蔔，菠菜粒
調料鹽芝麻醬綠芥末蒜蓉熟芝麻紹酒香油
做法
1三文魚魚柳去刺切中塊用紹酒橄欖油醃漬5分鐘
2鍋中放少許油放入蒜蓉煸香蘑菇菠菜粒取出放入盤中。
3芝麻醬加入少許醋香油綠芥末拌成醬汁
4鍋留底油燒熱，放入三文魚
5待三文魚微微變色即加入小胡蘿蔔略煎出鍋，三文魚煎的熟的程度可根據自己喜歡來調整，出鍋撒芝麻與蘑菇等裝盤
6將調製好的芝麻醬汁澆在上面即可。
香煎胡蘿蔔三文魚
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:主料：挪威三文魚柳配料：蟹味菇、滑子菇、香椿苗、小胡蘿蔔，菠菜粒調料：鹽、芝麻醬、綠芥末、蒜蓉熟芝麻、紹酒、香油做法：1、三文魚魚柳去刺切中塊、用紹酒、橄欖油醃漬5分鐘2、鍋中放少許油放入蒜蓉...
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