食材 道菜譜www.daocaipu.com龍利魚700克
配料麵粉200克蛋液150克麵包糠400克泰式甜辣醬&鹽少許
做法
1龍利魚洗淨。
2將其切成大小均勻的塊狀，撒適量鹽調味。
3蘸上麵粉。
4裹上一層全蛋液。
5再蘸上麵包糠。
6依次將魚塊按上述方法製作完成，並放在無水無油的盤中。
7把魚排放入微微起泡的油中炸成金黃色。
8瀝干油後裝盤，搭配泰式甜辣醬食用即可。
酥炸龍利魚
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:食材：龍利魚700克配料：麵粉200克、蛋液150克、麵包糠400克、泰式甜辣醬鹽少許做法：1、龍利魚洗淨。2、將其切成大小均勻的塊狀，撒適量鹽調味。3、蘸上麵粉。4、裹上一層全蛋液。5、再蘸上麵包糠。6、...
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