材料鱈魚1塊干香菇2朵金華火腿10克青蔥1根姜2片
調味汁蒸魚豉油15ml料酒15ml糖5克胡椒粉1克
做法
1將鱈魚塊沖淨，用紙巾充分吸乾鱈魚表面的水分。香菇溫水中泡發後洗淨切細絲。金華火腿洗淨後，也切成細絲。
2姜洗淨後切絲；青蔥洗淨後切成段；將蒸魚豉油，料酒，糖，鹽和胡椒粉倒入一個小碗，攪拌均勻。
3將鱈魚塊放入盤子中，鋪上姜絲火腿絲和香菇絲，再倒入調好的汁。
4將盛放鱈魚的盤子放入蒸鍋中大火蒸5分鐘，撒上少許香蔥碎和紅辣椒碎點綴即可。
香菇火腿蒸鱈魚
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:材料：鱈魚1塊、干香菇2朵、金華火腿10克、青蔥1根、姜2片調味汁：蒸魚豉油15ml、料酒15ml、糖5克、胡椒粉1克做法：1、將鱈魚塊沖淨，用紙巾充分吸乾鱈魚表面的水分。香菇溫水中泡發後洗淨切細絲。金華...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁