1.準備配菜。尖椒一個，小蔥頭兩個，蔥葉一把。大喜大微辣黃金咖喱塊一盒。
2.所有配菜都切片。咖喱塊也掰成小塊。
3.鍋裡放油燒熱，把螃蟹扔進去炸熟。在飯店裡吃的咖喱蟹都是切成塊的，吃起來很方便。可是我今天的河蟹是活的，只能煮熟再斬塊，好麻煩的，於是我就直接下油鍋炸了。這個過程是為了把螃蟹肉定型。
4.炸好的螃蟹撈出來，然後把油倒出來，留一點底油，把配菜倒進鍋裡炒香，然後把咖喱塊放進去炒融化。
5.鍋裡添一些湯。
6.把炸好的螃蟹倒進去咕咚幾分鐘就可以盛盤了。
黃金咖喱蟹
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:1.準備配菜。尖椒一個，小蔥頭兩個，蔥葉一把。大喜大微辣黃金咖喱塊一盒。2.所有配菜都切片。咖喱塊也掰成小塊。3.鍋裡放油燒熱，把螃蟹扔進去炸熟。在飯店裡吃的咖喱蟹都是切成塊的，吃起來很方便。可...
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