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冬瓜薏仁鯽魚湯

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:原材料:薏仁、冬瓜、鯽魚、勾起。做法:1.薏米仁洗淨後放水中浸泡一個小時,枸杞洗淨備用。2.冬瓜去皮切成塊兒。3.鯽魚去除內臟洗淨備用。4.鍋中放清水,把鯽魚和薏米仁放入鍋中大火燒開。5.開鍋後放入...

冬瓜薏仁鯽魚湯

原材料薏仁冬瓜鯽魚勾起。

做法

1.薏米仁洗淨後放水中浸泡一個小時,枸杞洗淨備用。

2.冬瓜去皮切成塊兒。

3.鯽魚去除內臟洗淨備用。

4.鍋中放清水,把鯽魚和薏米仁放入鍋中大火燒開。

5.開鍋後放入蔥段和薑片,倒入少許料酒,改文火慢燉50分鐘。

6.50分鐘後放入冬瓜燉煮10分鐘。

7.放入枸杞燉煮5分鐘,放入適量鹽,淋入香油即可出鍋。

冬瓜薏仁鯽魚湯

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