材料
大江蝦300克韭菜150克豆豉香辣醬1大勺食用油適量料酒少許干澱粉1勺花椒粉少許。
做法
1將江蝦洗乾淨放入盆中，放入料酒花椒粉和干澱粉拌勻；
2將韭菜洗淨切成寸段，豆豉香辣醬準備好；
3鍋燒熱放多些植物油燒熱，然後放入江蝦，中小火炸至殼酥脆後撈出；
4鍋內放少許油，然後放入豆豉香辣醬小火炒香；
5開大火倒入韭菜快炒幾下；
6倒入炸好的江蝦快速炒勻，關火即可。
豉香江蝦炒韭菜
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:材料：大江蝦300克、韭菜150克、豆豉香辣醬1大勺、食用油適量、料酒少許、干澱粉1勺、花椒粉少許。做法：1、將江蝦洗乾淨放入盆中，放入料酒、花椒粉和干澱粉拌勻（如果是炸後不再炒至，那麼蝦裡面再放點...
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