烹調方法烤
主料三文魚
配料金針菇芥藍
調料鹽紹酒胡椒粉紅椒絲
做法
1 將三文魚薄片,用鹽胡椒粉紹酒醃漬5分鐘
2 鍋內做開水加入少許油鹽,將加工好的芥藍段焯水撈出待用。
3 將三文魚片捲上金針菇
4 放入提前預熱200度的烤箱內,上下火烤5分鐘取出,放在碼放好的芥藍上即可。
貼士烤盤入烤箱前刷油焯芥藍時加少許油鹽
烹調方法烤
主料三文魚
配料金針菇芥藍
調料鹽紹酒胡椒粉紅椒絲
做法
1 將三文魚薄片,用鹽胡椒粉紹酒醃漬5分鐘
2 鍋內做開水加入少許油鹽,將加工好的芥藍段焯水撈出待用。
3 將三文魚片捲上金針菇
4 放入提前預熱200度的烤箱內,上下火烤5分鐘取出,放在碼放好的芥藍上即可。
貼士烤盤入烤箱前刷油焯芥藍時加少許油鹽