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芝麻橙香三文魚

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:原料:三文魚、甜豌豆、胡蘿蔔、橙子、調料:熟芝麻、白葡萄酒、黃油、百里香、橄欖油做法:1、三文魚切條,放入百里香、白葡萄酒、鹽、少許橄欖油醃漬2、鍋中做開水放入小塊黃油和少許鹽,將胡蘿蔔丁甜豌...

芝麻橙香三文魚

原料三文魚甜豌豆胡蘿蔔橙子

調料熟芝麻白葡萄酒黃油百里香橄欖油

芝麻橙香三文魚

做法

1三文魚切條,放入百里香白葡萄酒鹽少許橄欖油醃漬

2鍋中做開水放入小塊黃油和少許鹽,將胡蘿蔔丁甜豌豆煮熟撈出待用

3鍋中放少許油將三文魚放入兩面煎熟撈出,鍋留底油放入黃油甜豌豆胡蘿蔔用鮮橙切開一半,擠入鮮橙汁,加鹽白糖,大火熬稠,淋在煎好的三文魚上,撒熟芝麻裝盤,另一半香橙切片配菜呈上。

芝麻橙香三文魚

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