「干煎帶魚」的一點兒小體會
1三種調料去腥入味 帶魚治淨後，稍微將水晾晾乾，然後用料酒少許鹽適量花椒粒醃製一個小時，提前入味。
2調掛蛋糊不易太稠 蛋清和粉面按照11的比例調成蛋糊。
3魚身完整切莫早翻 待油溫6成熱，剛開始冒青煙，將裹好蛋糊的帶魚輕輕滑入鍋內，油要稍微多一點，魚入鍋後不要急於翻身，一面未炸黃就翻動，魚不僅會粘鍋還會鬆散，煎至兩面金黃就算好了。
酥酥脆脆的干炸帶魚就做好了
花椒也是酥脆的，完全可以一併吃到嘴裡，微微的麻，但又不會搶了魚的酥香，反而把帶魚的香襯托的更加有滋有味！
撒幾粒蔥花，是為了上鏡好看，最挑逗的吃法是從熱油鍋裡炸好了，筷子都不用，直接兩根手指捏一塊，趁著熱乎勁兒，嘎吱~咯吱……小快朵頤！
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁