用料秋刀魚番茄沙司排骨醬叉燒醬
做法:
1調配烤汁的三種醬。
2將秋刀魚洗淨,瀝干,撒上鹽,放入冰箱醃製24小時。
3將三種醬調勻,刷在秋刀魚的表面。
4烤箱預熱160°,烤盤上鋪上錫紙,刷上油。秋刀魚身體上正反也抹上油。入烤箱烤8分鐘左右,再刷一層調好的醬汁,加熱數分鐘後即可。
用料秋刀魚番茄沙司排骨醬叉燒醬
做法:
1調配烤汁的三種醬。
2將秋刀魚洗淨,瀝干,撒上鹽,放入冰箱醃製24小時。
3將三種醬調勻,刷在秋刀魚的表面。
4烤箱預熱160°,烤盤上鋪上錫紙,刷上油。秋刀魚身體上正反也抹上油。入烤箱烤8分鐘左右,再刷一層調好的醬汁,加熱數分鐘後即可。