材料黃花魚料酒鹽白糖蔥姜蒜八角香葉醬油老抽雞精。
做法
1.魚切塊兒後放入容器中,倒入適量料酒鹽醃製半日。
2.起油鍋,放入蔥姜蒜八角香葉爆香,放入適量白糖醬油老抽炒熟。
3.放入醃製好的魚塊兒翻炒。
4.倒入適量水。
5.小火燒至汁濃時,撒入雞精即可出鍋。
材料黃花魚料酒鹽白糖蔥姜蒜八角香葉醬油老抽雞精。
做法
1.魚切塊兒後放入容器中,倒入適量料酒鹽醃製半日。
2.起油鍋,放入蔥姜蒜八角香葉爆香,放入適量白糖醬油老抽炒熟。
3.放入醃製好的魚塊兒翻炒。
4.倒入適量水。
5.小火燒至汁濃時,撒入雞精即可出鍋。