主料新鮮基圍蝦300g
配料青尖椒1個紅尖椒1個蔥1截姜1小塊蒜2瓣干辣椒30g
調料鹽少許糖少許
做法
1．基圍蝦挑去蝦線，剪去蝦須和蝦腳，清洗乾淨；
2．鍋燒熱，放少許油，油燒熱後，放入干辣椒爆香；
3．放入基圍蝦，翻炒至蝦變色；
4．放入青紅椒和蔥姜蒜；
5．繼續翻炒一分鐘，加少許鹽；
6．加少許糖，翻炒均勻即可。
香辣脆皮蝦
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:主料：新鮮基圍蝦300g配料：青尖椒1個、紅尖椒1個、蔥1截、姜1小塊、蒜2瓣、干辣椒30g調料：鹽少許、糖少許做法：1．基圍蝦挑去蝦線，剪去蝦須和蝦腳，清洗乾淨；2．鍋燒熱，放少許油，油燒熱後，放入干辣椒爆香；3．放入基...
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