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香酥烤魚柳

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:做法:1、龍利魚柳2條解凍,用紙巾吸乾水分,在魚柳的兩面均勻的撒上鹽和黑胡椒碎,醃製片刻 2、來準備香酥外衣需要的材料:麵包粉、大蒜末、洋香菜末、橄欖油3、把它們混合均勻,橄欖油要比我上面圖中的...

香酥烤魚柳

做法

1龍利魚柳2條解凍,用紙巾吸乾水分,在魚柳的兩面均勻的撒上鹽和黑胡椒碎,醃製片刻   

香酥烤魚柳 

2來準備香酥外衣需要的材料麵包粉大蒜末洋香菜末橄欖油

香酥烤魚柳

3把它們混合均勻,橄欖油要比我上面圖中的多一點,不要太干,用手可以摸到橄欖油微微的濕氣。

香酥烤魚柳

4依序沾上麵粉蛋液和上面步驟混合好的麵包粉,俗稱「過三關」,給魚柳裹上一件外衣。烤盤錫紙上抹一層橄欖油,把魚柳鋪排在上面

香酥烤魚柳

5烤箱預熱到200度,烤約20分鐘

香酥烤魚柳

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