所需食材 道菜譜www.daocaipu.com:鮮蝦200克粉絲1把蔥姜蒜適量小紅尖椒2個香菜少許
調味料:料酒2大勺生抽1大勺蠔油1大勺糖1小勺白胡椒粉適量
做法:
1粉絲用溫水泡軟撈起，用剪刀從中間剪成兩段
2蔥姜蒜切末，小紅椒切圈圈備用
3蝦子去腸線，剪除須腳
4鍋中倒入2大勺油，爆香蔥姜蒜和辣椒
5接著把蝦子放入拌炒至變色
6-7加入所需調味料和1杯熱水煮沸，把泡軟的粉絲放入
8蓋上鍋蓋用中火燜煮到湯汁收干
9準備一個煲仔燒熱，把煮好的鮮蝦粉絲裝入，用少許香菜點綴
鮮蝦粉絲煲
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:所需食材:鮮蝦200克、粉絲1把、蔥姜蒜適量、小紅尖椒2個、香菜少許調味料:料酒2大勺、生抽1大勺、蠔油1大勺、糖1小勺、白胡椒粉適量做法:1、粉絲用溫水泡軟撈起，用剪刀從中間剪成兩段2、蔥姜蒜切...
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