原料鱈魚一塊，或者其他的魚，去皮雞肉也可以。
紫甘藍洋蔥胡蘿蔔芹菜香菇薑片火腿聖女果香梨干玉米
做法
1鱈魚用黑胡椒，鹽，半湯匙橄欖油半湯匙蒸魚豉油醃漬十分鐘
2用香菇火腿薑片擺好，澆上半湯匙蒸魚豉油，上鍋蒸五分鐘到八分鐘
3紫甘藍胡蘿蔔切絲，用開水燙一下，開水中有鹽，白醋兩湯匙，浸泡一分鐘，洋蔥切圈，芹菜焯水，放在燙紫甘藍之前。
4濾掉水備用
5盤底鋪上蔬菜，鱈魚放在上面，用其他蔬菜裝飾，番茄就放在上面好了。
菇香蒸鱈魚
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:原料：鱈魚一塊，或者其他的魚，去皮雞肉也可以。紫甘藍、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、香菇、薑片、火腿、聖女果、香梨干、玉米做法：1、鱈魚用黑胡椒，鹽，半湯匙橄欖油（或者玉米油色拉油）半湯匙蒸魚豉油醃漬十分鐘2...
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