原料:花蛤蔥姜蒜洋蔥青紅椒鹽料酒
做法
1花蛤浸泡在淡鹽水中約兩個小時
2準備材料
3把花蛤洗刷乾淨後投入開水鍋水開後煮一分鐘
4待花蛤張開殼後撈出涼水沖洗
5炒鍋倒油燒熱投入蔥姜蒜翻炒
6倒入洋蔥和青紅椒片炒香
7倒入花蛤翻炒大約一分鐘
8烹入少許料酒翻炒均勻後,調入食鹽即可
原料:花蛤蔥姜蒜洋蔥青紅椒鹽料酒
做法
1花蛤浸泡在淡鹽水中約兩個小時
2準備材料
3把花蛤洗刷乾淨後投入開水鍋水開後煮一分鐘
4待花蛤張開殼後撈出涼水沖洗
5炒鍋倒油燒熱投入蔥姜蒜翻炒
6倒入洋蔥和青紅椒片炒香
7倒入花蛤翻炒大約一分鐘
8烹入少許料酒翻炒均勻後,調入食鹽即可