材料鱔魚洗淨切段，青紅菜椒切塊，洋蔥切塊，生薑切片，大蒜切片，蔥切段
調料豆瓣醬，醬油，味精，花椒粒
做法
1炒鍋放適量油，溫熱時下花椒粒蒜片薑片炒香，再下鮮段翻炒
2翻炒至水汽變干，鱔段肉熟，下豆瓣醬炒香再加入適量醬油翻勻
3最後把青紅椒塊，洋蔥塊，蔥段倒入翻勻加味精調味起鍋
家常鱔段
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:材料：鱔魚洗淨切段（鱔魚血的營養也高，只是外面宰殺的怕不衛生還是洗淨好），青紅菜椒切塊，洋蔥切塊，生薑切片，大蒜切片，蔥切段調料：豆瓣醬，醬油，味精，花椒粒做法：1、炒鍋放適量油，溫熱時下花椒粒蒜片薑片炒香，再下...
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