材料
魚排50g玉米澱粉1茶匙花椒粉1茶匙鹽1茶匙
做法
1. 將魚排從魚腩上剔下；
2. 將魚排剁成大塊；
3. 碗中放入玉米澱粉；
4. 加少許水，調成水澱粉，將花椒粉和鹽調和，做成蘸料待用；
5. 鍋燒熱，放寬油，將油燒熱，魚排在水澱粉中蘸一下，下入鍋中炸；
6. 魚排兩面炸至金黃即可。
椒鹽酥炸魚排
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:材料：魚排50g、玉米澱粉1茶匙、花椒粉1茶匙、鹽1茶匙做法：1. 將魚排從魚腩上剔下；2. 將魚排剁成大塊；3. 碗中放入玉米澱粉；4. 加少許水，調成水澱粉，將花椒粉和鹽調和，做成蘸料待用；5. 鍋燒熱，放寬油，將油燒...
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