用料三文魚排生薑鹽黑胡椒
做法
1將魚的兩面均勻的抹上鹽黑胡椒，醃製15-20分鐘；
2生薑切2毫米厚大片；
3鍋裡放一點橄欖油加熱，薑片平鋪在鍋裡；
4放入醃製好的魚排；
5蓋上鍋蓋，先中火干煎1.5-2分鐘，然後打開將魚和姜都翻個面，再蓋蓋子煎1.5-2分鐘；
6打開蓋子，大火兩面各煎小半分鐘即可
姜香三文魚
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:用料：三文魚排、生薑、鹽、黑胡椒 做法：1、將魚的兩面均勻的抹上鹽、黑胡椒，醃製15-20分鐘； 2、生薑切2毫米厚大片；3、鍋裡放一點橄欖油加熱，薑片平鋪在鍋裡； 4、放入醃製好的魚排； 5、蓋上鍋蓋，先中火干...
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