提示 :
1.蝦槍和蝦須鋒利無比,有老人和小孩吃時,安全起見最好提前剪去;
2.活蝦很滑不好處理時,可將活蝦放入冰箱冷凍室,冷凍15-20分鐘,再取出小心處理;
3.給蝦撲澱粉的時候不要太多,輕輕拍打可以抖掉多餘的澱粉;
4.炸制蝦的最後,開大火猛炸半分鐘,可以使大蝦更加酥脆好吃;
5.做好的菜餚最好乘熱食用,時間過長以後海苔受熱變軟,就會失去酥脆的口感。
面對缺鈣問題,膳食調整是首選。在日常食物中,具有補鈣功能的食物主要分為以下大類
1奶類和奶製品
2豆類和豆製品
3河海產品
4:水果與乾果堅果類類
5:蔬菜類
當然,補鈣除了合理選擇鈣制劑之外,多曬太陽可促進人體內維生素d的合成,有助於人體對鈣的吸收。