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羅勒香腸炒雞蛋

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:雞蛋3個、羅勒葉10克、羅勒葉香腸(可用其他肉腸替代)80克、牛奶1大匙、鹽適量。做法:1羅勒葉香腸切片,羅勒摘去梗備用;2 雞蛋打成蛋液,加入牛奶和適量鹽打勻;3 鍋燒熱後加入適量油,下香腸小火煸香;4 ...

材料雞蛋3個羅勒葉10克羅勒葉香腸80克牛奶1大匙鹽適量。

做法

1羅勒葉香腸切片,羅勒摘去梗備用;

2 雞蛋打成蛋液,加入牛奶和適量鹽打勻;

3 鍋燒熱後加入適量油,下香腸小火煸香;

4 下蛋液和羅勒葉中小火慢炒;

5 炒至雞蛋成型即可。

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