一材料雞蛋青椒蔥各種自己喜歡的調料粉鹽 白芝麻
二準備
1青椒切小塊
2蔥切蔥花
345煎荷包蛋若干個,建議煎的焦一點。。12分熟的那種
6煎好的荷包蛋切塊
三做法
1鍋中放適量油,下青椒拌炒,稍稍拌炒即可,不要太熟炒的
2放荷包蛋塊
3掂幾下鍋子
4適量鹽
5白胡椒粉
6各種調味粉都可以,自己喜歡的,家裡有的就行了
7撒芝麻
8稍稍翻炒入味即可
9出鍋前撒蔥花
小貼士
1青椒切小塊的,紅的甜椒都可以啦,只要不要炒的太熟我覺得
2荷包蛋要煎的老一點哦,邊邊要起焦的那種哦
3自己喜歡的調料粉看著放就好