黃芪可以治療胃病嗎?黃芪的食療價值,黃芪是植物的根莖,是一種公認的天然食物,經常食用黃芪有很多好處的,在我國北方地區,黃芪的種植可以說遍地都是,黃芪被稱為“補氣諸藥之最”,使用黃芪熬湯具有強身健體,預防疾病的功效,效果可以說非常奇效的。
黃芪是百姓經常食用的純天然品,產於中國華北諸省。黃芪來源於豆科植物黃芪或內蒙黃芪的乾燥根。清朝繡宮內稱其為“補氣諸藥之最”,民間也流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是說經常用黃芪煎湯或用黃芪泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。黃芪和人參均屬補氣良藥,人參偏重於大補元氣,回陽救逆,常用於虛脫休克等急症,效果較好。而黃芪則以補虛為主,常用於體衰日久言語低弱脈細無力者。有些人一遇天氣變化就容易感冒,中醫稱為“表不固”,可用黃芪來固表,常服黃芪可以避免經常性的感冒。
中國的藥劑師在長達2000多年的歷史中推斷並將黃芪用作增進能力和抵抗疾病的良藥,現代醫學研究表明,黃芪含皂甙蔗糖多糖多種氨基酸葉酸及硒鋅銅等多種微量元素。有增強機體免疫功能保肝利尿抗衰老抗應激降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實驗性腎炎蛋白尿,增強心肌收縮力,調節血糖含量。黃芪不僅能擴張冠狀動脈,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能夠延緩細胞衰老的進程。黃芪食用方便,可煎湯,煎膏,浸酒,入菜餚等。用法一日15~30g,或用至60g。
服用方法
1每天用黃芪5~10克左右,開水泡10~20分鐘後代茶飲用,可反覆沖泡。
2每天用黃芪30克左右,水煎後服用,或水煎好後代茶飲用,用黃芪30克,枸杞子15克,水煎後服用,對氣血虛弱的人效果更佳。