如今愛養生的人都覺得吃粗糧可以養胃，可殊不知，很多有胃病的患者吃粗糧反而加重病情。這是怎麼回事呢？胃病患者須謹慎，少吃小米減少反酸。
胃病患者尤須謹慎
有統計顯示，都市人吃粗糧只達到標準的20%左右。因此，粗糧成為當今都市人營養保健潮流的“明星”。可是消化內科專家卻表示，胃病患者，對粗糧要謹慎，若是胃內糜爛較明顯或在消化性潰瘍的發作期，還是不吃為好，否則會加重消化不良的症狀。
胃病患者吃粗糧要謹慎
營養專家認為，蕎麥大豆玉米紫米燕麥紅薯等粗糧一能消滅膽固醇，二能降低患心血管疾病糖尿病和癌症的風險，三能促進消化功能，緩解便秘和平衡腸道菌群。吃粗糧是一種健康新風尚。
最近流行“十谷粥”，十谷粥的搭配方法比較多，比較經典的搭配方法是糙米小米小麥蕎麥燕麥片黑糯米薏苡仁白米芡實及蓮子，也有加入紅高粱玉米山藥黃豆綠豆紅棗紅豆和枸杞子等配料的。
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