又見可頌
又見可頌，是一個小麵包，聽著名字感覺跟麵包一點都不相關哦。吃起來很有層次感，小編就很愛吃這種類型的麵包，嚼著有韌性。
原料
中筋麵粉200克,鹽3克,酵母3克,水115克,白糖20克，黃油10克, 裹入用片狀黃油120克
份量八個
做法
1，將所有材料除黃油外先揉光滑，再加入黃油10克揉至擴展階段，能撐開不破哈。
2，將片狀黃油，外面裹上保鮮膜，
3，用擀面棍擀成近似正方形，
4，將圖一中的材料，發酵至二倍大後再擀成正方形，如果粘可以撒少許的高筋麵粉，不要多哦。
又見可頌
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:又見可頌，是一個小麵包，聽著名字感覺跟麵包一點都不相關哦。吃起來很有層次感，小編就很愛吃這種類型的麵包，嚼著有韌性。...
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