原料
綠豆沙綠豆，白砂糖，色拉油
油皮中筋麵粉200克，白砂糖30克，豬油40克，水65克
油酥中筋麵粉150克，豬油75克
其他黑芝麻，蛋黃液
好了，先來做綠豆沙吧
做法
1 綠豆洗淨浸泡一夜
2 加入適量的水將綠豆煮爛
3 倒入炒鍋
4 用勺子將煮好的綠豆壓碎
5 加入色拉油和白砂糖翻炒
6 翻炒至水分收干，翻炒困難即可
綠豆酥的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：綠豆沙：綠豆，白砂糖，色拉油油皮：中筋麵粉200克，白砂糖30克，豬油40克，水65克（根據麵粉的吸水程度稍做調整）油酥：中筋麵粉150克，豬油75克其他：黑芝麻，蛋黃液好了，先來做綠豆沙吧做法：1 綠豆洗淨浸泡一夜2 加入...
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