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廣式蘿蔔糕

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:大家都知道廣東人很愛吃早點,早茶,這款廣式蘿蔔糕就是廣東人過年必點的糕點,被視為廣東人的年糕哦。一口咬下去,軟糯可口,芳香四溢,讓人回味無窮。...

廣式蘿蔔糕

廣式蘿蔔糕

  大家都知道廣東人很愛吃早點,早茶,這款廣式蘿蔔糕就是廣東人過年必點的糕點,被視為廣東人的年糕哦。一口咬下去,軟糯可口,芳香四溢,讓人回味無窮。

  主料

  白蘿蔔1800克 粘米粉400克

  輔料

  臘腸100克 臘肉100克 干香菇30克 蝦米50克 白胡椒粉5克 蠔油2湯匙 xo醬2湯匙

  做法

  1.準備食材 道菜譜www.daocaipu.com

廣式蘿蔔糕

  2.冬菇去蒂,冬菇和蝦米洗淨,用清水浸泡,冬菇和蝦干泡軟後切丁,臘腸和臘肉沖洗乾淨後切丁待用,白蘿蔔削皮,刨絲

廣式蘿蔔糕
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