廣式蘿蔔糕
大家都知道廣東人很愛吃早點,早茶,這款廣式蘿蔔糕就是廣東人過年必點的糕點,被視為廣東人的年糕哦。一口咬下去,軟糯可口,芳香四溢,讓人回味無窮。
主料
白蘿蔔1800克 粘米粉400克
輔料
臘腸100克 臘肉100克 干香菇30克 蝦米50克 白胡椒粉5克 蠔油2湯匙 xo醬2湯匙
做法
1.準備食材 道菜譜www.daocaipu.com

2.冬菇去蒂,冬菇和蝦米洗淨,用清水浸泡,冬菇和蝦干泡軟後切丁,臘腸和臘肉沖洗乾淨後切丁待用,白蘿蔔削皮,刨絲

大家都知道廣東人很愛吃早點,早茶,這款廣式蘿蔔糕就是廣東人過年必點的糕點,被視為廣東人的年糕哦。一口咬下去,軟糯可口,芳香四溢,讓人回味無窮。
主料
白蘿蔔1800克 粘米粉400克
輔料
臘腸100克 臘肉100克 干香菇30克 蝦米50克 白胡椒粉5克 蠔油2湯匙 xo醬2湯匙
做法
1.準備食材 道菜譜www.daocaipu.com
2.冬菇去蒂,冬菇和蝦米洗淨,用清水浸泡,冬菇和蝦干泡軟後切丁,臘腸和臘肉沖洗乾淨後切丁待用,白蘿蔔削皮,刨絲