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鹹蛋黃玉米

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:新鮮的玉米粒、鹹蛋黃、生粉做法:1、玉米粒用紙巾吸乾水分2、將生粉放入保鮮袋,放入玉米粒,搖晃,玉米粒沾上生粉3、取鹹鴨蛋的蛋黃,用勺子碾碎4、沾上生粉的玉米粒過篩5、鍋中放油,加熱後,玉米粒下...

鹹蛋黃玉米

材料新鮮的玉米粒鹹蛋黃生粉

鹹蛋黃玉米

做法

1玉米粒用紙巾吸乾水分

2將生粉放入保鮮袋,放入玉米粒,搖晃,玉米粒沾上生粉

3取鹹鴨蛋的蛋黃,用勺子碾碎

4沾上生粉的玉米粒過篩

5鍋中放油,加熱後,玉米粒下鍋炸,表面生粉金黃,撈出瀝油

6原鍋放入碎蛋黃小火炒香,炒散

7將炸好的玉米粒放入稍稍拌炒即可

鹹蛋黃玉米

小貼士

1玉米粒盡量吸乾,這樣容易沾上生粉

2油一定要燒熱了再放玉米粒炸,時間不用拖得很久

3鹹蛋黃小火炒香炒散來,這樣放入玉米粒的時候就可以很快炒至入味了~~

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