黃油蒜磚
冬日裡，總想吃點麵包，可能是天氣冷了，不怕這些東西變味，沒事就多做一些放在那裡，想吃的時候隨口一拿。今天推薦黃油蒜磚，利用麵包機烤制一個大大的吐司，在做成蒜磚，外焦裡嫩，特別好吃。
材料
自製麵包機版吐司適量蒜瓣 15克無鹽黃油40克鹽少許歐芹碎少許
做法
1準備所需材料。
2白吐司切成厚塊備用，厚度約3.5厘米。
3大蒜碾成蒜泥備用。
4黃油室溫下放至軟化，用打蛋器攪打順滑。
5加入蒜泥鹽和歐芹碎。
6攪拌均勻。
7用毛刷給吐司塊四周塗抹上蒜蓉黃油。
8放入預熱好的烤箱，用180℃烘烤至表面金黃即可。
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