還記得小時候喜歡吃的沙琪瑪嗎？儘管現在市場裡的沙琪瑪種類很多，但是自己動手做出來的到底味道不一樣哦！
紅糖沙琪瑪
材料麵粉400克紅糖120克 熟黑芝麻適量 雞蛋4個 麥芽糖100克左右
做法
揉麵團
1400克麵粉中加入雞蛋，用筷子攪拌成絮狀，揉成軟麵團，蓋紗布或保鮮膜醒15分鐘，取出醒好的麵團再揉一會兒
2切分，取其中一塊擀成0.5厘米厚度薄片並切細條
3切好的細麵條 可以撒適量生麵粉 防粘住
紅糖沙琪瑪
刊登日期：12-25- 點擊：次
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