1在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃桔子。因為牛奶中的蛋白質一旦與桔子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
2牛奶與果汁不能同飲。牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
北海道牛奶糖
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【北海道牛奶糖】配方參考自兔子。三倍量操作~糖量稍減。以下是我的用量材料：牛奶600g，淡奶油320g，糖105g，海鹽一點點 1. 所有材料混合在一起煮沸後保持中火慢慢煮（要小心牛奶溢...
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