下面介紹菠蘿酥皮的做法
菠蘿皮製作步驟
菠蘿皮材料
黃油40克糖粉30克全蛋液15克低粉55克奶粉10克
做法
1黃油軟化後用打蛋器攪拌均勻。
2加入糖粉拌勻。
3用打蛋器攪打至顏色發白體積膨鬆後加入蛋液。
4攪打至蛋液完全被吸收，將低粉和奶粉混合篩入打發的黃油中。
5用刮刀拌勻備用。
6借助保鮮膜將酥皮整成和吐司盒差不多大小的長方形。
酸奶菠蘿吐司(麵包機版)
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:酸奶菠蘿吐司材料：（450克吐司模1個）麵團材料：高粉250克、細砂糖35克、鹽1/4小匙、酵母3克、原味酸奶80克、水80克、黃油20克菠蘿皮：軟化黃油40克、糖粉30克、全蛋液15克、低粉55克、奶粉10克烘焙：柏翠...
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