7.蛋白霜分三次和蛋黃糊用切拌的方式拌勻。
8.拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模內，摔幾下蛋糕模，把裡面的氣泡震出來。
9.入預熱好的烤箱，150度50分鐘左右，烤好後倒扣放涼。
10.烤好的蛋糕表面削掉一層，如圖切成三塊。
11.淡奶油加細砂糖打至九分發。
12.大塊的蛋糕上抹一層奶油，再放上兩塊小的，調整好位置
7.蛋白霜分三次和蛋黃糊用切拌的方式拌勻。
8.拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模內，摔幾下蛋糕模，把裡面的氣泡震出來。
9.入預熱好的烤箱，150度50分鐘左右，烤好後倒扣放涼。
10.烤好的蛋糕表面削掉一層，如圖切成三塊。
11.淡奶油加細砂糖打至九分發。
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