舒芙蕾芝士蛋糕
舒芙蕾芝士蛋糕是奶油奶酪，牛奶，蛋黃等材料製作而成，入口即化，有股濃濃的奶香味，特別好吃。
材料奶油奶酪250克，牛奶125克，黃油38克，蛋黃48克，玉米澱粉9克，蛋白79克，細砂糖65克
烘焙180度10分鐘，160度50分鐘
做法
1先準備模具，減一張圓形的烘焙油紙墊在模具底部。
2模具四周抹黃油。
3撒上細砂糖。
4因為我這個是活底模，所以包了錫紙。
舒芙蕾芝士蛋糕是奶油奶酪，牛奶，蛋黃等材料製作而成，入口即化，有股濃濃的奶香味，特別好吃。
材料奶油奶酪250克，牛奶125克，黃油38克，蛋黃48克，玉米澱粉9克，蛋白79克，細砂糖65克
烘焙180度10分鐘，160度50分鐘
做法
1先準備模具，減一張圓形的烘焙油紙墊在模具底部。
2模具四周抹黃油。
3撒上細砂糖。
4因為我這個是活底模，所以包了錫紙。
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