材料
糯米粉150克
無鹽黃油60克
牛奶:95克
淡奶油30克
雞蛋1個
白糖60克
鹽1/8小匙
泡打粉1小勺
杏子2個
椰蓉20克
份量8個
1先處理椰蓉，淨鍋中，中火炒；
2炒至金黃色，冷卻；
3再打磨成粉末；
4黃油融化，加入牛奶淡奶油雞蛋白糖，攪拌均勻；
5糯米粉鹽泡打粉混合；
6粉類加入到黃油糊中，再加入磨好的椰蓉，拌均勻；
7加入切小塊的杏子，拌均勻；
8舀入馬芬紙杯模；
9175度，中層，20-22分鐘。
10出爐，可以撒上點糖粉。
甜杏糯米蛋糕
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：糯米粉：150克無鹽黃油：60克牛奶:95克淡奶油：30克雞蛋：1個白糖：60克鹽：1/8小匙泡打粉：1小勺杏子：2個椰蓉：20克份量：8個1、先處理椰蓉，淨鍋中，中火炒；2、炒至金黃色，冷卻；3、再打磨成粉末；4、黃油融化，加入牛奶...
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