做法
材料
內酯豆腐75克
白糖 60克
無糖純豆漿 135克
低筋麵粉 140克
泡打粉 6克
植物油 20克
熟黃豆粉裝飾用適量
樂葵麥芬模6只
做法
1.把麵粉和泡打粉一起過篩備用。
2.把豆腐過篩成豆腐泥。往裡加入白糖和豆漿,一起拌勻。
3.分幾次往裡加入麵粉,每次都充分拌勻。
4.往裡加入油,拌勻。
5.把麵糊均勻分裝入模至7.8分滿。在蒸鍋或電飯煲裡注入熱水。中火或蒸飯的模式蒸16--19分鐘。用牙籤插入蛋糕,如拔出時沒有麵糊粘附即可。
6.食用前撒上熟黃豆粉。
做法
材料
內酯豆腐75克
白糖 60克
無糖純豆漿 135克
低筋麵粉 140克
泡打粉 6克
植物油 20克
熟黃豆粉裝飾用適量
樂葵麥芬模6只
做法
1.把麵粉和泡打粉一起過篩備用。
2.把豆腐過篩成豆腐泥。往裡加入白糖和豆漿,一起拌勻。
3.分幾次往裡加入麵粉,每次都充分拌勻。
4.往裡加入油,拌勻。
5.把麵糊均勻分裝入模至7.8分滿。在蒸鍋或電飯煲裡注入熱水。中火或蒸飯的模式蒸16--19分鐘。用牙籤插入蛋糕,如拔出時沒有麵糊粘附即可。
6.食用前撒上熟黃豆粉。