材料蘋果1個無鹽黃油100克細砂糖65克全蛋2個低筋麵粉180克泡打粉1/2大匙。
做法
1 洗淨蘋果去皮，切小片備用；
2黃油與細砂糖用打蛋器打成羽毛狀；
3 分2次加入雞蛋打勻；
4 加入蘋果片用刮鏟拌勻；
5 加入混合過篩之後的麵粉與泡打粉，翻拌至無粉狀；
6 將麵糊盛入蛋糕膜內約6-七分滿；
7 放入預熱至200°c的烤箱下層；
8 烘烤約35分鐘左右，用牙籤插入後取出無粘物即可，烘烤期間蛋糕上色後克加蓋錫紙防止上色過深。
蘋果蛋糕(6)
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：蘋果1個（約200克左右）、無鹽黃油100克、細砂糖65克、全蛋2個（帶殼約130克左右）、低筋麵粉180克、泡打粉1/2大匙。做法：1 洗淨蘋果去皮，切小片備用；2黃油與細砂糖用打蛋器打成羽毛狀；3 分2次加入雞蛋...
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