原料
雞蛋二個白糖50克自發粉100克植物油20克
份量
16個左右
做法
1雞蛋二個打散在容器中，
2加入白糖，
3混合均勻，
4再倒入自發粉，
5然後再倒入植物油，
6混合均勻，
7蛋糕機預熱二分鐘，
8然後將麵糊倒滿卡通模型中，
9約2分鐘左右小蛋糕就出爐拉。
10出爐後將蛋糕放涼。即可食用。
小貼士
1卡通小蛋糕外形可愛小巧，製作也相當簡單省事。幾個蛋糕二分鐘就操作好是它的優點。
2但這種小蛋糕可不要跟戚風蛋糕做比較，因為戚風蛋糕質地輕盈，製作時間也會很長。
3如果想蛋糕頂部顏色一致最好二分鐘等待的時間，手壓住蛋糕機上蓋，上色更均勻。
4混合的時候，注意要混合均勻即可，不要出筋，出筋質地會比較硬。
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