蘇芙蕾芝士蛋糕
原料奶油奶酪 300g，黃油45g ，蛋黃 57g ，砂糖 20g，玉米澱粉 11g ，牛奶 150g，蛋白 95g ，砂糖 55g
做法
1奶油奶酪放進微波爐裡打軟，36度左右，然後和融化後的黃油一起放進一個盆裡打發。
2蛋黃和砂糖攪拌後，加玉米粉攪拌均勻。
3煮沸的牛奶加進2的盆裡快速攪拌，將盆放在沸水裡面，用攪拌器快速攪拌蛋糊，直到粘稠為止立刻離開熱水。再倒進1的盆裡面攪拌均勻。
4蛋白分次加入砂糖，打發有光澤，蛋抽提起有垂下的小尖即可。
5取1/3蛋白拌入3中拌勻，再加入其餘的全部蛋白，從下到上的方式攪拌。
6裝入模具，隔水烘焙，180度烤15分鐘後，降低溫度至160度烤25分鐘，蛋糕會膨脹起來會開裂。
烤好後，不要立刻從烤箱裡面拿出來，讓它在裡面再呆到60分鐘。蛋糕會縮下去，然後拿出來冷卻後連模子一起包上保鮮膜進冰箱冷藏一夜食用。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁