材料
全蛋150克，白砂糖60克，鹽2克，牛奶100ml，低粉160克，玉米澱粉40克，泡打粉6克，無鹽黃油60g。
做法
1雞蛋磕進大碗，打散成蛋液，加入白砂糖，攪拌均勻；
2盡量把糖攪打至融化；
3加入牛奶，拌勻；
4篩進粉類；
5把麵糊拌勻，至完全沒有顆粒；
6倒入隔水融化的黃油；
7攪拌均勻，成為順滑的麵糊。靜置1個小時以上
8小熊華夫餅模具刷上一層融化的黃油，注意每個角落都要刷上黃油，蓋上蓋子，兩面都要預熱一下；
六一兒童節特薦:小熊華夫餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：全蛋150克，白砂糖60克，鹽2克，牛奶100ml，低粉160克，玉米澱粉40克，泡打粉6克，無鹽黃油60g（融化後使用）。（準備工作：先把低粉、玉米澱粉、泡打粉、鹽混合過篩）做法：1、雞蛋磕進大碗，打散成蛋液，加入白砂糖，攪拌...
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