栗子，板栗的俗稱，是一種補養治病的保養品，中醫認為，栗子性味甘溫，有養胃健脾補腎壯腰強筋活血止血消腫等功效。脾胃虛弱消化不好或患有風濕病的人不宜食用。糖尿病人忌食;嬰幼兒脾胃虛弱消化不良者患有風濕病的人不宜多食。
配料雞腿姜蒜蔥八角花椒干辣椒鹽料酒冰糖生抽老抽
一姜切片蔥切段蒜剝好，準備好八角花椒
二雞腿洗淨剁成小塊，板栗提前煮好剝皮備用，干辣椒
三鑄鐵鍋燒熱，倒少許油，加入所有配料炒香
四倒入雞塊翻炒
五加料酒
六加少許老抽，生抽，鹽
七加些冰糖，喜歡辣的話加些豆瓣醬，翻炒
八加入板栗，加蓋轉中小火燜15-20分鐘即可。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁