瑪瑙翡翠雞蛋
食材 道菜譜www.daocaipu.com200g雞蛋50g皮蛋50g黃瓜
做法
1將皮蛋去皮入鍋中蒸20分鐘。
2蒸好的皮蛋放入涼水中涼透。
3將皮蛋切成丁。
4黃瓜洗好,也要切成丁。
5雞蛋頂部開一個小口。
6慢慢塞入皮蛋丁和黃瓜丁。
7把塞好的雞蛋用保鮮膜封好。
8再把封好的雞蛋上鍋蒸熟即可。
瑪瑙翡翠雞蛋
瑪瑙翡翠雞蛋
食材 道菜譜www.daocaipu.com200g雞蛋50g皮蛋50g黃瓜
做法
1將皮蛋去皮入鍋中蒸20分鐘。
2蒸好的皮蛋放入涼水中涼透。
3將皮蛋切成丁。
4黃瓜洗好,也要切成丁。
5雞蛋頂部開一個小口。
6慢慢塞入皮蛋丁和黃瓜丁。
7把塞好的雞蛋用保鮮膜封好。
8再把封好的雞蛋上鍋蒸熟即可。
瑪瑙翡翠雞蛋