魔鬼蛋
食材 道菜譜www.daocaipu.com4個雞蛋15g蛋黃醬5g壽司醋5g芥末醬1.5g黑胡椒粉適量鹽適量蔥適量香腸粒
做法
1雞蛋煮熟或蒸熟。
2準備材料。
3煮好的雞蛋對半切開。
4將蛋黃挖出，15g沙拉醬，5g壽司醋，青芥末5g，1.5g黑胡椒粉，適量鹽混合均勻。
5用勺子壓成泥。
6裝入裱花袋。
7擠入蛋清托，表面加蔥葉，香腸粒裝飾即可。
魔鬼蛋
栗子黃燜雞
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:導讀：每年秋冬，栗子飄香的季節，灶台上總少不了一煲鮮香軟糯的栗子燜雞。冬日午後，一個人在廚房裡愉快的忙碌著，待鍋鏟的鏗鏘聲落盡後，便是這小火慢煨的篤定。我做栗子黃燜雞，材料...
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