設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 家常菜譜 > 禽類食譜 > 勁辣香酥雞翅

勁辣香酥雞翅

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:主料:雞翅中8個,干紅辣椒10到20g(看你能吃多辣)醃料:鹽1/2小勺,料酒2小勺,白胡椒粉1/2小勺,蔥姜蒜片適量,蛋清1/2個,干澱粉1/2小勺,清水1大勺,調料:蔥姜蒜片適量,醬油1小勺其他:食用油適量做法:1、雞翅中洗淨,用廚...
烤雞翅超級攻略

夏季烤雞翅超級攻略

  材料

  雞翅10個,蔥1根,蒜頭5瓣,洋蔥半個,百里香,鹽,黑胡椒粉各少許,燒烤醬和叉燒醬適量

  做法

  1.雞翅洗淨後,在每個雞翅上劃兩刀備用;

  2.洋蔥切丁,蒜切小片,蔥頭切段放入大碗中;

  3.然後再加入適量燒烤醬和叉燒醬,少許鹽,黑胡椒粉,百里香,之後放入雞翅,拌勻,醃製1個小時;

  4.烤箱預熱180度,在烤盤上鋪上錫紙,放上雞翅,入烤箱烤20min後取出翻面再烤20min即可。

夏季烤雞翅超級攻略

  小貼士

  1.在每個雞翅上劃兩刀可以讓雞翅醃得更加入味;

  2.燒烤醬和叉燒醬的量按個人喜好放,我覺得這兩種醬都挺好吃的,所以都放得蠻多;

  3.百里香家裡要是沒有可以省掉;

  4.雞翅在翻面的時候可以再刷點油在表面,這樣烤出來的色澤會更好,油亮油亮的。

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 冬菇燜雞塊

    冬菇燜雞塊

    材料: 雞1個,香菇10來朵,姜2-3片,蒜2 瓣,蠔油2大匙,生抽1茶匙,糖1茶匙,老抽1茶匙,玉米油1大匙,花彫酒半碗。 做法:1...[全文]

  • 日式蔥香雞肉串燒

    日式蔥香雞肉串燒

    【日式蔥香雞肉串燒】準備材料:大蔥2根、雞腿2個準備調料:鹽適量、糖2匙、蠔油2匙、味林2匙、黑胡椒碎少...[全文]

  • 醬香雞翅

    醬香雞翅

    材料:烤肉醬、雞翅、生薑做法:1、雞翅清洗乾淨,放進冷水鍋中,加入薑片一起飛水,撈出後清洗乾淨;2、把雞翅放進...[全文]

熱門點擊

美食圖片