用料
雞腿2個
板栗250克
生薑2-3片
大蒜4瓣
蜂蜜4大勺
生抽1大勺
老抽1小勺
鹽1小勺
烤肉料1小勺
辣椒粉1小勺
五香粉1/4小勺
黑胡椒碎1/4小勺
做法
1雞腿去骨後洗淨瀝干。。
2將雞腿放入大碗中,放入薑片大蒜生抽老抽鹽烤肉料辣椒粉五香粉黑胡椒碎和蜂蜜,攪拌均勻後,蓋上保鮮膜,放入冰箱醃製過夜。
3板栗去殼,剝除內膜備用。如果有時間的話,把板栗仁也放入先前醃製雞腿的醬汁中醃製2小時以上。
用料
雞腿2個
板栗250克
生薑2-3片
大蒜4瓣
蜂蜜4大勺
生抽1大勺
老抽1小勺
鹽1小勺
烤肉料1小勺
辣椒粉1小勺
五香粉1/4小勺
黑胡椒碎1/4小勺
做法
1雞腿去骨後洗淨瀝干。。
2將雞腿放入大碗中,放入薑片大蒜生抽老抽鹽烤肉料辣椒粉五香粉黑胡椒碎和蜂蜜,攪拌均勻後,蓋上保鮮膜,放入冰箱醃製過夜。
3板栗去殼,剝除內膜備用。如果有時間的話,把板栗仁也放入先前醃製雞腿的醬汁中醃製2小時以上。