主料新鮮雞翅8個
調料姜4粒蒜5片米酒2湯匙生抽1湯匙半蠔油1湯匙半老抽1茶匙鹽1茶匙糖1/2湯匙
做法
1材料備好。
2姜蒜切片備好。
3雞翅洗淨瀝干水份，用牙籤在雞翅的表面扎一些小孔。
4淋入1湯匙米酒1湯匙生油1茶匙鹽。
5用手抓勻後醃製30分鐘。
6鍋下少量油燒熱，把雞翅放入。
7調小火將雞翅兩面煎至焦黃。
8把煎好的雞翅放在鍋的一邊，另一邊淋入少量油爆香姜蒜片。
蠔油雞翅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：新鮮雞翅8個調料：姜4粒、蒜5片、米酒2湯匙、生抽1湯匙半、蠔油1湯匙半、老抽1茶匙、鹽1茶匙、糖1/2湯匙做法：1、材料備好。2、姜、蒜切片備好。3、雞翅洗淨瀝干水份，用牙籤在雞翅的表面扎一些小...
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